Продавець Юнатіс ТОВ розвиває свій бізнес на Prom.ua 13 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
192 відгуків
Харчові та фармацевтичні інгредієнти
+380 (67) 503-88-17
+380 (67) 440-45-94

Тагатоза (D-TAGATOSE)

  • Немає в наявності
  • Тільки оптом

Ціну уточнюйте

Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 грн

+380675038817
  • +380 (67) 503-88-17
  • +380 (67) 440-45-94
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Тагатоза (D-TAGATOSE)
Тагатоза (D-TAGATOSE)Немає в наявності
Ціну уточнюйте
+380675038817
  • +380 (67) 503-88-17
  • +380 (67) 440-45-94

Опис

Інші назви

D-tagatose 6-(dihydrogen phosphate),D-Tagatose 6-phosphoric acid,keto-D-tagatose 6-(dihydrogen phosphate)

Опис

Тагатоза — це натуральний підсолоджувач, наявний тільки в невеликих кількостях у фруктах, какао та молочних продуктах. Тагатоза отримана з галактози через ферментативний процес, починаючи з лактози, яка гідролізується до глюкози та галактози. Галактоза зомерізується в лужних умовах до D-тагатози гідроксидом кальцію.

Принцип дії

Тагатоза контролює рівень глюкози в крові після приймання їжі. Тагатоза знижує рівень глюкози в крові завдяки підвищенню активності глюкокінази, яка сприяє перенесенню глюкози в глікоген. Тагатоза (D-Tagatose) інгібує травні ферменти та деградацію вуглеводів у тонкому кишківнику, що призводить до інгібування поглинання вуглеводів в організмі.

Застосування

Завдяки своїм смаковим властивостям, тагатозу (D-Tagatose) використовують переважно як натуральний і низькокалорійний замінник цукру. Тагатоза використовується як зволожувач, текстуризатор, загусник і наповнювальний агент.

Використовується D-Tagatose для випікання, приготування їжі та підсолоджувачів високої інтенсивності для маскування їх гіркого посмаку.

Безпека

Тагатоза(D-Tagatose) безпечний для більшості людей. Можуть бути побічні ефекти, як-от нудота, дієрея.

Дозування

Рекомендована доза тагатозу (D-Tagatose) 15 г на день

Інформація для замовлення

  • Ціна: Ціну уточнюйте
  • Мінімальне замовлення: 100 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner