При оптових закупках для уточнення цін звертайтеся за номером +38067 503 88 17 (viber, telegram)
Оперативно відправляємо Україною та за кордон.
Зелений чай «Matcha» Camellia sinensis(L) відомий як найкращий чай, одна з основних переваг для здоров'я, пов'язаних з його споживанням, — це те, що він дає мегадозу антиоксидантів. Матча є багатим джерелом антиоксидантів та поліфенолів. Одна чашка чаю матчу за своїми поживними властивостями дорівнює 10 чашкам завареного зеленого чаю. Листя чаю матчу зібрані вручну, але на відміну від традиційного зеленого чаю підготовка включає покриття чайних кущів тканиною, перш ніж вони будуть зібрані, для запобігання контакту з сонячним світлом.
Антиоксиданти корисні практично кожної частини тіла. Вони захищають організм від шкідливих вільних радикалів і приносять користь вашій шкірі, серцю, очам та імунній системі. Катехіни, один з антиоксидантів, виявлених у порошку matcha, є потужними винищувачами хвороб.
Приймають матчі зелений чай при проблемах із вагою, зниженні когнітивних функцій та нейродегенеративні захворювання, високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину, проблеми зі здоров'ям ротової порожнини та багато іншого.
Чай матчу, залежно від переваг, заварюють двома способами: койтя (міцний) і уступ (слабкий). Різниця полягає лише у дозуванні. Для порції міцного чаю потрібно 5 г чаю на 80 мл води. Для слабкого чаю – 2 г чаю на 50 мл.
Аналізи |
Стандарт |
Результат |
Матча порошок |
Порошок |
|
Фізичний контроль |
||
Зовнішній вигляд |
Мякий порошок |
Відповідає |
Колір |
Зелений |
Відповідає |
Запах |
З характерним ароматом зеленого чаю |
Відповідає |
Смак |
З характерним смаком зеленого чаю |
Відповідає |
Розмір частин |
400 меш |
Відповідає |
Зола сульфатна |
≤7,0% |
4,80% |
Втрата при висиханні |
≤8,0% |
4,70% |
Консерванти (бензойна к-та, сорбінова к-та) |
≤200ррm |
Відповідає |
Всього важкі метали |
≤10ррm |
Відповідає |
Миш'як |
<0,2ррm |
Відповідає |
Свинець |
<0,5ррm |
Відповідає |
Ртуть |
≤0,1ррm |
Відповідає |
Кадмій |
≤1ррm |
Відповідає |
Мікробіологія |
||
Всього бактерій |
<1000 КУО/г |
Відповідає |
Коліформи |
<2,2 МРN/100мл |
Відповідає |
Дріжджі |
<100КУО/г |
Відповідає |
Е.Соlі |
Не виявлено в 100 мл |
Відповідає |
Сальмонелла |
Не виявлено 25 мл |
Відповідає |
Стафілокок золотистий |
Не виявлено в 0,1мл |
Відповідає |
Висновок |
Відповідає специфікації |
|
Зберігання |
Зберігати в прохолодному сухому місці. Не заморожувати. Захищати від сонячного світла та тепла. |
|
Термін придатності |
2 роки |
|
- Ціна: 1 134,76 ₴/кг