Властивість продукту
Білий кристалічний порошок, слабо розчинний у воді.
Особливості продукту
Нова харчова домішка цинку, гліцинат цинку, являє собою хелат із циклічною структурою, утвореною цинком і
гліцином. Гліцин — це найменша амінокислота з молекулярною масою, яка доповнює таку саму кількість
цинку меншою кількістю гліцинату цинку проти інших хелатуваних амінокислотами цинком. Гліцинат цинку переважає над лактат цинку, глюконат цинку та інших речовин другого покоління.
Маючи унікальну молекулярну структуру, він органічно поєднує амінокислоти та мікроелементи відповідно до
механізмом і характеристиками організму. Потрібно 15 хвилин, щоб проникнути в слизову оболонку кишечника, швидке поглинання. Він не протидіє кальцію, залозі та іншим мікроелементам в організмі, отже, збільшує
засвоєння організмом цинку.
Використання
1. Може бути використаний для виробництва харчових продуктів, ліків, медичних виробів та інших галузей промисловості;
2. Може бути застосований в молочних продуктах (норковий порошок, молоко, соєве молоко тощо), твердих напоях, злакових продуктах,
солі та інших харчових продуктів.
Дозування
Модуляція сухого молока: 30 мг/кг-60 мг/кг;
Рис, пшеничне борошно та продукти з нього: 10 мг / кг - 40 мг / кг;
Соєве борошно, порошок соєвого молока: 29 мг/кг — 55,5 мг/кг;
Твердий напій: 60 мг/кг — 180 мг/кг;
Випікання західного типу, печиво: 45 мг / кг — 80 мг/кг;
Специфікація
Предмети | Показник | |
Молекулярна формула | Zn (NH 2 CH 2 COO) 2 | |
Молекулярна маса | 213,51 | |
CAS NO. | 7214-08-6 | |
Стандарт продукту | GB1903.2-2015 | |
Зовнішність | Білий кристалічний порошок | |
Біс-гліцинат цинку вага/% | ≥ | 98,0 |
Zn вага/% | ≥ | 30,0 |
Азот (у перерахунку на суху речовину) вага/% | 12.5-13.5 | |
Pb (мг/кг) | ≤ | 4,0 |
Cd (мг/кг) | ≤ | 5.0 |
Збиток від висихання вага/% | ≤ | 0,5 |
Ph (10 г/л водного розчину) | 7.0-9.0 | |
Термін придатності | Два роки | |
пакет | 20 кг / коробка або згідно з запитом до клієнта |
Також у наявності та під замовлення інші хелатні мінерали:
Меди хелат, железа хелат, марганца хелат, магния хелат, кальция хелат
меди бисглицинат, заліза бісгліцинат, марганцю бісгліцинат, магнію бісгліцинат, кальцію бісгліцинат
- Ціна: 597,48 ₴/кг