Продавець Юнатіс ТОВ розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
215 відгуків

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (завтра, 19.06).

+380 (67) 503-88-17
+380 (67) 440-45-94
Харчові та фармацевтичні інгредієнти
Кошик
Топ

Мальтодекстрин DE 15-20

від 46,43 ₴/кг

Мінімальне замовлення — 25 кг

Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 грн

  • Немає в наявності
  • Тільки оптом
Мальтодекстрин DE 15-20
Мальтодекстрин DE 15-20Немає в наявності
від 46,43 ₴/кг
+380 (67) 503-88-17
  • +380 (67) 440-45-94
+380 (67) 503-88-17
  • +380 (67) 440-45-94
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості

Мальтодекстрин DE 15-20 від компанії "Фелицата Україна" зі складу в Києві.

Дрібним і великим оптом, відправляємо будь-яким перевізником.

Пункт Стандартний
Зовнішній вигляд від білого до світло-жовтого порошку
Запах особливий запах мальтдекстрину і відсутність особливого запаху
смак несолодкий або мало солодкий, іншого смаку немає
Вологість (%) ≤6
Дееквівалент (%) 18~20
Індінова реакція немає синьої реакції
Розчинність (%) 98%~100%
Патогенна бактерія не існує
Сульфатна зола (%) ≤0,6
PB ≤0,5 мг/кг
AS ≤0,5 мг/кг
Значення PH (у 50% водному розчині) 4,5 ~ 6,5
Зберігання  в тіні
Упаковка 25 кг/мішок 

Мальтодекстрин є гідролізатом крохмалю зі значенням DE менше 20. Він знаходиться між крохмалем і крохмальним цукром. Це поживний полісахарид з низькою ціною, м'яким смаком і без смаку. Мальтодекстрин, як правило, є сумішшю різних значень DE. Це може бути білий порошок або концентрована рідина.

Продукти серії мальтодекстрин, вироблені в різних частинах Китаю, виробляються ферментативним процесом із використанням кукурудзи, рису тощо як безпосередньої сировини. Мальтодекстрин широко використовується в кондитерських виробах, солодовому екстракті, фруктовому чаї, сухому молоці, морозиві, напоях, консервах та інших харчових продуктах. Є наповнювачем і добавкою до різних харчових продуктів.

Властивості мальтодекстрину дозволяють використовувати його досить широко. У харчовій промисловості його застосовують як добавки. У кондитерських та хлібобулочних виробах – для поліпшення їх вигляду і смакових якостей; включають до складу приправ і соусів – мальтодекстрин добре стабілізує емульсії; використовують в молочній промисловості при виробництві напоїв, продуктів швидкого приготування; для поліпшення консистенції додають в морозиво.
Мальтодекстрин сприяє поліпшенню та полегшенню процесу розчинення білків, тому її включають до складу дієтичного харчування. Часто мальтодекстрин використовується в дитячому харчуванні.
Іншим важливим напрямком є застосування мальтодекстрину у фармацевтиці: його використовують як інертне допоміжна речовина, що дозволяє при великій кількості компонентів у мікродозах створювати стабільні склади (що, в поєднанні з гіпоалергійністю і швидкою розчинністю у воді, є дуже важливим властивістю при створенні деяких лікарських форм).
Мальтодекстрин використовують в бодібілдінгу як джерело енергії в гейнери; а також у складі БАД, оскільки він стимулює ріст біфідобактерій в кишечнику.
Мальтодекстрин є проміжним продуктом розщеплення ферментом альфа-амилазой картопляного або кукурудзяного крохмалю.
Мальтодекстрин виглядає як порошок білого кольору, іноді білого з легким кремовим відтінком. Він має солодкуватий смак і добре розчиняється як у гарячій, так і в холодній воді. Мальтодекстрин застосовують при виготовленні косметичних засобів, зокрема у виробництві кремів, очищають пори і живильних масок, бальзамів, пудри, рум'ян, присипок, а також зубних паст. Мальтодекстрин сприяє зменшенню мімічних зморшок і покращує живлення шкіри, що дозволяє активно використовувати його в антивікових кремах серій.

Характеристики
Основні
Країна виробникКитай
Користувальницькі характеристики
Кислотність PH5.4
Кількість бактерій,менше 100/г
Декстрозный еквівалент15-20
Розчинність98,9%
Інформація для замовлення
  • Ціна: від 46,43 ₴/кг
  • Мінімальне замовлення: 25 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner