Лососева олія
Оч
ищена жирна олія, отримана зі свіжого вирощеного атлантичного лосося ( Salmo salar ). Олія рафінована, витримана та дезодорована.-
Олія лосося відповідає харчовому законодавству ЄС і вимогам якості FSSC 22000.
-
Олія лосося може бути збагачена вітамінами A, D і E, антиоксидантами та ароматизаторами.
-
Лососева олія упаковується під азотом і може поставлятися в бочках, IBC, флекситанках або контейнерах-цистернах.
-
Технічні характеристики
Вільні жирні кислоти (%)макс. 0,3
Значення омилення180-195
Неомилювана речовина (в чистій олії) (%)макс. 1,5
Йодне числохв. 125
Ейкозапентаєнова кислота (EPA) (%)як проаналізовано
Докозагексаєнова кислота (DHA) (%)як проаналізовано
Колір: одиниці Гарднерамакс. 8,0
Холодна проба; залишається прозорим при 0°C протягом (годин)хв. 3
Перекисне число (мекв. O2/кг)макс. 5,0
Анізидинове значеннямакс. 20,0
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | LYSI |
Країна виробник | Ісландія |
Термін придатності | 36 міс |
Жирні кислоти | омега-3 |
Властивості | живлення |
Інформація для замовлення
- Ціна: від 560 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 50 кг