Заменимая аминокислота, которая синтезируется в организме при переаминировании в ходе катаболизма белков. Принимает участие в протеиновом и углеводном обмене, активизирует окислительные процессы, препятствует понижению окислительно-исправительного потенциала, усиливает стабильность организма к гипоксии. Восстанавливает взаимообмен веществ, модифицируя активное положение нервной и эндокринной систем. Хорошо всасывается, проходит путем ГЭБ и клеточных мембран. В процессе метаболизма утилизируется, выводится почками в немодифицированном варианте.

Назначают для приема во внутрь. До еды примерно за 15-20 минут принять лекарство. Взрослым достаточно разовой дозы в 1 г 2-3 раза на день. В возрасте 3-4 лет детям допустима доза по 0,25 г, от 5 до 6 лет – 0,5 г ,от 7 до 9 лет-0,5-1 г , если же ребенку более 10 лет и старше, его доза составляет 1 г по 2-3 раза в день. Полный курс профилактики и лечения заключается от 1-2 вплоть до 6-12 месяцев. При формировании диспепсических явлений препарат употребляют в момент приема пищи или уже после. Глутаминовую кислоту детям младшего возраста прописывают в виде приготовленной из гранул суспензии.