Корзина
41 отзыв
+38 (067) 440-45-94

Фелицата Украина ООО

Магния цитрат USP, Ph.Eur

  Магния цитрат USP, Ph.Eur
В наличииОптом и в розницу

640,55 грн./кг

Показать оптовые цены
  • 576 грн./кг
    при заказе от 25 кг
Купить
  • +380 показать номер +380 (67) 503-88-17
  • +380 (67) 440-45-94
  • +380 (44) 360-35-58
  • +380 (93) 780-04-50
  • +380 (67) 440-45-94
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (44) 360-35-58
      +380 (93) 780-04-50
      +380 (67) 440-45-94
    • Контактное лицо:
      Ирина Подосинникова
    • Адрес:
      Киевская область, г. Буча, ул. Тарасовская, 32, ООО Фелицата Украина, Киев, 08292, Украина
    • Skype:
      felukr

Магния цитрат является пищевой добавкой  Е345.

Он используется в производстве таких продуктов питания как:

отвердитель растительных тканей;

регулятор кислотности;

фиксатор окраски;

стабилизатор;

заменитель соли.

Свойства ― порошок или кристаллы белого цвета, не имеющих запаха со слабокислым вкусом.

Растворимость. В холодной воде слабо, в горячей воде хорошо. Раствор обладает прозрачностью и привкусом лимонной кислоты.

Применение магния цитрата.

 Пищевая добавка Е345 используется в производстве пищи как синергист антиоксидантов и регулятор кислотности. Магния цитрат разрешено добавлять в продукты из шоколада, какао, в нектары, соки из фруктов, в мармелады, джемы, желе, иные продукты, включая низкокалорийные.

Может добавляться в необработанные фрукты и овощи, которые впоследствии проходят процесс заморозки и охлаждения, в очищенный картофель в упаковке, масла и жиры, имеющие животное и растительное происхождения, кроме оливкового масла и масла, полученного путем прессования.

В кулинарных целях магния цитрат добавляется в консервированные фрукты и овощи, мясные полуфабрикаты, фарши, сывороточные сыры, пиво, макаронные изделия.

В производстве плавленого сыра цитрат применяется как соль-плавитель. Свойства добавки как стабилизатора используются в рубленых мясных изделиях, а также в жирах. С целью термоустойчивости магния цитрат добавляется в молоко, а как регулятор кислотности – в десерты, желе, варенья, джемы, кондитерские изделия и хлебобулочные. Как синергист антиоксидантов добавка применяется в растительных маслах, соках, свином жире, маргарине.

Магния цитрат нашел применение в косметике и фармацевтике.

Препарат магния цитрат может выпускаться как лекарственное средство и диетическая добавка, выступающие в качестве источника магния. Это важный внутриклеточный макро элемент в человеческом организме.

Магний в форме цитрата является самым удобным, если смотреть на это с точки зрения усвояемости организмом, поскольку именно он считается лучшим проводником в клетку. В ходе проведенных лабораторных испытаний и научных следований были сделаны выводы, что химические свойства магния цитрата полезны и уникальны для человека, поэтому медиками он рекомендуется в качестве пищевой добавки в пищу.

Магния цитрат в домашних условиях рекомендуется применять при дефиците магния в человеческом организме, в том числе в случае активного приема алкоголя, слабительных средств, больших физиологических и психических нагрузках. Дефицит магния проявляется следующим образом: расстройство сна; спазмы, возникающие в желудочно-кишечном тракте; раздражительность, тревожность, быстрая утомляемость и усталость; учащенное сердцебиение; судороги в мышцах.

Основная польза магния цитрата заключается в том, что он обладает уникальными свойствами. Во время приема внутрь биологически активное вещество способствует поддержанию определенного энергетического уровня в человеческом организме. Магний оказывает благотворное воздействие на человека, помогает при нервном истощении, срывах, мышечной слабости. 
 

Информация для заказа
  • Цена: 640,55 грн./кг
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!

Контакты
  • Телефон:
    +380 (44) 360-35-58
    +380 (93) 780-04-50
    +380 (67) 440-45-94
  • Контактное лицо:
    Ирина Подосинникова
  • Адрес:
    Киевская область, г. Буча, ул. Тарасовская, 32, ООО Фелицата Украина, Киев, 08292, Украина
  • Skype:
    felukr
Карта