Лактитол (lactitol) порошок

Поставляем Лактитол со склада в Киевской области по Украине и за рубеж.

При оптовых закупках для уточнения цен обращайтесь по номеру +38 067 503 88 17 (viber, telegram)

Наименование продукта: Лактитол

Спецификация: 95%

Внешний вид: белый порошок CAS NO: 585-86-4 Молекулярная формула: C12H24O11

Лактитол представляет собой 12-атомный сахарный спирт, может быть изготовлен из лактозы путем каталитического гидрирования, присутствия воды и двух видов продуктов, которые содержат объединенную воду, сладкую и освежающую, в сочетании с подслащиванием высокой сладости, способами, низкой гигроскопичностью, высокой растворимостью. , его относительная молекулярная масса и сахароза аналогичны, аналогичны сахару по влиянию активности воды, стабильны в кислых и щелочных условиях, в условиях высокой температуры обработки пищевых продуктов также очень стабильны. Лактитол подходит для многих пищевых продуктов, такие как выпечка, кондитерские изделия с сахарным покрытием и замороженные кондитерские изделия.

Применение.

Лактитол - пребиотический дисахарид, поддерживающий функционирование лакто- и бифидобактерий микробиоты и препятствующий росту патогенной флоры. Результаты транскриптомных и протеомных исследований показали, что лактитол характеризуется уникальными механизмами всасывания и переработки, отличающим его от других пребиотиков. В небольших дозах у детей и взрослых (1…10 г/сут) лактитол проявляет пребиотическое действие; в более высоких дозах (5…50 г/сут) лактитол используется также как осмотическое слабительное. Лактитол усиливает детоксикацию организма (в частности, выведение аммиака и токсичных аминов). Детоксикационный эффект лактитола, отсутствие воздействия лактитола на липидный и гликемический профили крови, отсутствие пищевой непереносимости, редкие побочные эффекты (метеоризм, транзиторная диарея при превышении дозы) делают лактитол важным инструментом в терапии запоров, дисбактериозов, заболеваний печени и печеночной энцефалопатии.

Также поставляем другие сахарозаменители

• ксилит и сорбит;
• маннитол, мальтитол, лактитол, изомальт, эритритол,
• D-тагатоза, изомальтулоза, сукралоза и полидекстроза